Opis produktu
Zastosowanie
Żeberka mostki obrasta delikatne jasnoróżowe mięso. Mają one niewielki przerost tłuszczowy i delikatną błonę. Mostki są zazwyczaj mniejsze niż płaty. Doskonale nadają się do smażenia, duszenia, pieczenia oraz grillowania. Przygotowuje się z nich żeberka duszone, żeberka smażone, żeberka wędzone, żeberka pieczone, żeberka grillowane, żeberka barbecue, pokrojone na mniejsze kawałki dodaje się do żuru, bigosu oraz zup.
Recenzje
There are no reviews yet.